De boottocht van Helsinki naar Stockholm was geweldig. Vooral het laatste stuk dat door smalle doorgangen en allemaal kleine eilandjes ging. Wat we minder vonden was het massale karakter van het geheel. Hoeveel mensen zouden er op zo’n boot gaan? Een stuk of duizend? En die willen allemaal tegelijk ontbijten. Dat gebeurt in een gigantische ruimte met verschillende buffetten. Een drama! Maar goed, dat is een half uur op een boottreis van 17 uur, dus dat valt wel mee.

Paul vroeg op het Forum wat we allemaal eten. Ik kan me herinneren dat hij niet echt een culinair hoogstaand beeld van Scandinavie had. Dat klopt. Wat wij veel gedaan hebben is zelf koken: gewoon een prutje maken met een Oosters of Italiaans tintje, eigenlijk net als thuis;-). We hebben ook geprofiteerd van de relatief goedkope gerookte zalm die ze hier verkopen: heerlijk!! En verder zijn we natuurlijk bij de MacDonalds, Kebab zaken met prima falafel en een lokale variant van de Pizzahut geweest. Dus Paul: helaas geen culinaire hoogstandjes deze reis! Behalve onze eigen kookkunsten en die mogen er ook best wezen.